Suppens dag
Det er dagen, hvor restauratører fra Svendborg og omegn dyster om, hvem der laver årets bedste suppe.
Suppens Dag er en festlig begivenhed i Svendborg, hvor restauratører fra byen og omegn samles for at konkurrere om titlen som årets bedste suppe. Alle besøgende får udleveret en ske ved indgangen, og kan så gå rundt og smage på hver enkelt suppe, inden skeen afleveres i opvaskebaljen ved den restauratør de syntes er bedst. Supperne spænder bred fra klassiske danske kendinge til innovative kreationer.
Vinderen af den prestigefyldte Suppesten bliver kåret ved dagens afslutning og tildeles til den restauratør med flest stemmer. Denne ærefulde pris anerkender ikke kun den bedste smag, men også restauratørens evne til at imponere med kreativitet og håndværk.