Restaurant Børsen

Gastropub Børsen i Svendborg er både spisested og bar med et bredt udvalg af retter fra brunch og danske klassikere til smørrebrød, salater, sandwich og steaks. Køkkenet arbejder med friske råvarer, og menuen favner både lette retter og mere fyldige måltider. Drikkeudvalget spænder fra specialøl og månedens øl til cocktails, shots og baristakaffe.

Stedet har siden 1984 været en del af bylivet og tilbyder både indendørs servering og en stor udendørsservering med overdækkede områder og varmelamper. Her kan gæster opholde sig året rundt i byens karakteristiske omgivelser.

Børsen rummer flere tematiserede lokaler med hver deres udtryk og historie. SS Martha-stuen er inspireret af den danske filmklassiker og indrettet med maritime referencer. Matadorstuen er udsmykket med motiver fra tv-serien Matador og anvendes til større selskaber, mens Mogensenstuen danner ramme om mindre arrangementer. Lokalerne bruges til både frokoster, middage og private begivenheder.