© Foto:
Vildmarksmad i Det Sydfynske Øhav
Forestil dig at bålet er tændt, og duften af kaffe og bønner fra det lokale kafferisteri spreder sig.
Sammen med Lifeplan Kajak & Friluftsliv og Kulinarisk Sydfyn, bliver der tændt op i bålet og i rygeovnen. I skal i fællesskab tilberede Vildmarksmad i Det Sydfynske Øhav – et lækkert måltid med årstidens lokale råvarer. Du vil blive guidet igennem den rigtige sammensætning af råvarer, brændehugning, røgning af fisk og brug af havens, skovens og strandens urter i en alsidig og sæsonbestemt menu. Når maden er tilberedt kan du nyde den med udsigt ud over Svendborgsund, Tåsinge og det Sydfynske Øhav. Velbekomme.