Kulinariske udflugter
Det vrimler med lokale fødevareproducenter i og omkring Svendborg. Vi har samlet konkrete bud på udflugter, hvor du kommer forbi dedikerede producenter, der holder til midt i det sydfynske landskab.
Smage dig gennem Svendborgs mangfoldige fødevarescene – og nyd samtid en naturoplevelse undervejs. Flere steder kan du komme med bag kulisserne, høre historierne bag produktionen og møde menneskene, der står bag. Nogle tilbyder rundvisninger, smagninger eller mulighed for at handle direkte fra gården.
Husk at tjekke åbningstider hos de enkelte producenter, før du tager afsted.
Besøg et af de kulinariske arrangementer, som foreningen Kulinarisk Sydfyn står bag året rundt. Tag f.eks. med på kulinarisk byvandring, “Tasting in the treetops” hos klatreparken Gorilla Park og selvfølgelig kronen på værket; Kulinarisk Sydfyns store Fødevaremarked, der holdes på Svendborg Havn den sidste weekend i juni. Dyk selv ned i Kulinarisk Sydfyns mange arrangementer i deres online kalender.
Læg vejen forbi Ullemose Frugts hyggelige gårdbutik, hvor du kan forsyne dig med lokal æblemost, der passende kan nydes ved den fredelige Elsehoved Strand.
Tag på dagstur til Skarø, og besøg Skarø Is’ charmerende gårdcafé, hvor der kan smages på alle deres økologiske og klimavenlige isvarianter lavet på naturens ingredienser. Oplev øens smukke natur og fugleliv til bens eller på cykel, før færgen tager dig retur til Svendborg.
Besøg Høkildegård, hvor der i landhandlen er et stort udvalg af kødudskæringer i høj kvalitet. Kødet er fra gårdens egne dyr, der går og græsser lige ned til Syltemade Ådal. Gå en tur i den smukke ådal, der er en del af Øhavsstien, og slut af ved den charmerende Ballen havn.
Tag på en smuk gåtur gennem Thurø Østerskov og videre ud på det smukke Thurø Rev, som er et naturskønt område med rig flora og fauna. Afslut dagen med et besøg på det lokale bryggeri, Ø-Bryg, hvor du kan nyde håndbryggede øl brygget med kærlighed til øllets kunst.
