© Foto:
Spis Geoparken hos Restaurant Resumé
Tag på Restaurant Resumé og smag på foråret.
Restaurant Resumé er en ambitiøs restaurant i Svendborg med fødderne solidt plantet i den sydfynske muld. De lægger vægt på fynske råvarer og god kvalitet.
Retten:
- Rababer fra Alpehaven med skovmærke, marcipan og bora bora vanilje
Resumé har ikke a la carte men derimod nogle faste menuer som skifter hver 3. uge og denne lækre dessert er en del af deres faste menu i Geopark dagene.
Geopark Dage i Geopark Det Sydfynske Øhav
Arrangementet er en del af Geopark Dage, hvor du kan opleve friluftsaktiviteter, lokal mad og ny viden om den lokale natur-, kultur- og geologi-historie i UNESCO Global Geopark Det Sydfynske Øhav.
Se hele programmet for Geopark Dage 2025