Pams African restaurant

Pams African Restaurant i Svendborg serverer traditionelle retter fra det vestafrikanske køkken med inspiration fra blandt andet Ghana, Niger og Cameroun. Maden tilberedes fra bunden med friske råvarer og fokus på autentiske smagsoplevelser.

Restauranten drives af Pamela, som er født og opvokset i Ghana. Hendes baggrund og erfaringer danner grundlag for restaurantens madkultur og gæstfrihed, hvor traditionelle familieopskrifter og vestafrikanske madtraditioner spiller en central rolle.

På menuen findes forskellige klassiske retter fra Vestafrika, herunder krydrede risretter og hjemmelavede specialiteter, serveret i afslappede og hyggelige omgivelser.